西餐专业日料考核内容_西餐专业日料考核 学西餐主要要学什么东西啊? 第一学期:主要是对西餐食品原料、调味品识别、了解工具、灶具、磨刀方法、设备使用与维护、原料加工基本知识... 美食 2024-05-04 阅读45 评论0