缅甸料理(缅甸西餐价格表)

西餐牛排有几种

菲力牛排 菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉。英文被称为filet，法文称fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排，特点就是嫩。

肋眼牛排/肉眼牛排 （Rib’s Eye Steak） ：取自牛肋脊第6根到第12根附近 （Rib 上方），肉质运动较少，但作为“骨边肉”，肋眼牛排油嫩的肉丝中夹着少许牛筋。

菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排(沙朗牛排)、T骨牛排等。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。

西餐厅菜单

1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。

2、马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。

3、西餐菜单是指西餐厅的餐品目录，通常由各类前菜、主菜、配菜、甜点、饮品等构成。西餐的特点是讲究色、香、味的统一，更注重菜肴的摆盘和装饰，也更加注重与葡萄酒的搭配。

4、烤鸡↑ 6 甜品 西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

5、西餐常用菜单中英文法对照 下酒小菜 Canapes 以薄片饼干或炸过的土司、面包作底，上放各种蔬菜、肉类、酱料，以作下酒的食物。Sauted Shrimps Brochette 炸虾仁串 Sauted为煎的或炸的食物。Brochette为法文，串烧之意。

日料和西餐哪个贵

要看是哪种西餐厅，如果是比较平价的西餐厅的话，大概两三百块钱就可以了。或是比较高档的西餐厅的。那可能就要上千甚至上万。

日料为何能够成为“世界料理”？日日本美食外型看上去十分精美，与众不同的装盘方式备受众多顾客们的喜爱。在大多数人眼中一提及日料就觉得到是十分高档的食材。

烹饪方式：中餐高油高盐，即使是相对清淡的粤菜，苏菜，浙菜，闽菜也不例外。煎炒烹炸，还是以炒为主花样繁多，这是中餐特点。而西餐要简单的多，sauce是西餐调味的灵魂。这是因为西餐的主食是面包，要有汤汁泡着才好食用。

当然也不是熬牛油的煤气贵，牛油老火锅开在网红街，大商场的显眼处，麻辣烫开在小区门口的街边，商场里的美食广场里，定位就不一样。

调料：西餐进口植物调料。 厨房：西餐像工厂。加热：西餐烤，扒，煮。餐具：西餐刀叉盘勺分餐不交叉。西餐里有不健康的炸/烤/烧烤的肉类和又油腻又咸的配菜，也有健康的沙拉和全谷类主食。