广州西餐厅性价比(广州西餐餐盘推荐哪家)

西式厨房烹调餐具有哪些

1、切肉一般用主厨刀。主厨刀 一般主厨刀有8-12寸，8寸适合女性，男性厨师一般用10-12寸。主厨刀结构：刀柄(Handle)：是指刀上被用来握持的部分。刀格、刀枕（Heel）：是指刀上用来隔离刀柄与刀身的部分。

2、Sambonet 餐具在西式餐厅，高级餐厅都会斩落头角，它的品相非常适合。所以像香格里拉、四季、凯悦、东方文华等都会看到意大利 Sambonet 餐具。

3、餐叉类餐叉常用不锈钢，铝合金或银制成。常用的有正餐叉，鱼叉，甜品叉，海鲜叉，服务用叉等。餐刀类餐刀也是西餐中不可缺少的用具。主要分为正餐刀，牛排刀，鱼刀，甜品刀，黄油刀，水果刀等。

酒店西餐刀叉餐具有什么好用的牌子推荐?

西餐厨具品牌介绍红叶RL(景德镇陶瓷股份有限公司)国内高端陶瓷餐具领导品牌，传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺，日用陶瓷标志性企业。

国内酒店用的不锈钢刀叉牌子一般有萨尔玛卡恩、帕尔玛这些。萨尔玛卡恩的西餐刀叉餐具不锈钢刀叉我之前用过，手感不错，设计上也比较有高级感，做工考究，像德国人的工艺要求。

WMF餐具使用的是WMF独有的Cromargan protect材料，极其耐磨、耐划痕、防锈，经过抛光处理，是世界各大五星级酒店的首选。

阳江十八子。阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业，全方位经营的综合大型品牌企业。上海双立人。

西餐厅西餐餐具怎么买?

1、温州买西餐餐具的地方有：温州平邑健康餐具厂，位于温州市兰山区，临西十路华东塑料市场3排1号。温州盘碗餐具市场，位于温州市兰山区。温州凯瑟琳国际贸易有限公司，位于温州市兰山区人民路23号。

2、一个就是要买正规厂家出品的产品，第二个，就是要看包装上是否有标注所用的材质和钢号，最好不要买过于便宜的不锈钢餐具，那种很可能就不是食用级的不锈钢。

3、餐具的***购订货，无非是线上线下2个渠道。线上建议你多在***购批发平台上面搜索，最好找到一手货源，这样价格比较优惠。也可以通过一些专业的网站直接找到一手供应商，直接从供应商手中订货。

4、西餐厨具的选购技巧西餐厨具的选购平顶扒炉，主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。

西餐餐具哪个牌子好?

1、WMF（福腾宝）德国百年高端餐具、厨具品牌，自1853年以来，WMF就一直致力于将烹饪，用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭及社会餐饮领域，产品线包括西餐具，厨具，餐具，玻璃器皿及刀具。

2、西餐厨具品牌介绍红叶RL(景德镇陶瓷股份有限公司)国内高端陶瓷餐具领导品牌，传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺，日用陶瓷标志性企业。

3、欧美有好多品牌的餐具，但是我觉得最好的就是德国唯宝品牌的，我家里就用过几个品牌的餐具，可是都不怎么喜欢，自从用了唯宝的餐具，就再也没有换过别的餐具品牌了，真的是太喜欢了。

4、西餐具品牌—红叶 景德镇陶瓷股份有限公司，红叶RL，欧式餐具品牌国内高端陶瓷餐具领导品牌，国瓷精品典范，传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺，日用陶瓷标志性企业。

5、甜品更、餐叉、甜品叉等，都是用不锈钢材料做的。国内酒店用的不锈钢刀叉牌子一般有萨尔玛卡恩、帕尔玛这些。萨尔玛卡恩的西餐刀叉餐具不锈钢刀叉我之前用过，手感不错，设计上也比较有高级感，做工考究，像德国人的工艺要求。

6、质量比较好的不锈钢餐具一般是***用304材质的原料，适用于食品接触。比较推荐的西餐餐具品牌有萨尔玛·卡恩，质量与双立人，wmf匹敌，但同时性价比高，物美价廉。

西餐餐具十大品牌推荐2017

1、WMF是德国百年高端餐具自1853年以来就一直致力于将烹饪，用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。持续的创新及时尚的设计与优异的品质相得益彰，是WMF产品的独特之处。

2、西餐具品牌—红叶 景德镇陶瓷股份有限公司，红叶RL，欧式餐具品牌国内高端陶瓷餐具领导品牌，国瓷精品典范，传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺，日用陶瓷标志性企业。

3、餐具品牌排行凌丰 广东凌丰集团股份有限公司是集不锈钢系列餐厨具研发设计、生产制造、出口贸易、自主品牌销售为一体的高新技术企业。

4、西餐厨具品牌介绍红叶RL(景德镇陶瓷股份有限公司)国内高端陶瓷餐具领导品牌，传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺，日用陶瓷标志性企业。

5、推荐几款进口知名西餐餐具的牌子 TOPMATE(厨美)是韩国专业设计生产餐具的企业，拥有50多种产品的专利。 因其浓郁的韩国风格和优异的品质成为联想、三星、现代、LG等中韩公司会议、节日联络感情的首选礼品。