中餐和西餐礼仪的异同点(中餐和西餐礼仪ppt)

西餐礼仪和中餐礼仪的区别有哪些

1、在餐桌礼仪方面 中国人吃饭的时候喜欢热闹，喜欢边吃饭边聊天，而且聊得很大声；而西方人吃饭的时候比较安静，就算聊天也是低声聊。

2、中餐礼仪和西餐礼仪的区别为：餐具用法不同、入座不同、点菜不同。餐具用法不同 中餐礼仪：中餐礼仪使用筷子不可在各碟菜中来回移动或在空中游弋。

3、中西方餐桌礼仪差异餐桌气氛上的差异总的来说是西方餐桌上静，中国餐桌上动。西方人平日好动，但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静，一坐上餐桌，便滔滔不绝，相互让菜，劝酒。

4、入座：中方入座并没西讲究按自意愿入座。西方由椅左侧入座.体入座式左侧入座椅拉身体几乎要碰桌距离站直领位者会椅推进腿弯碰面椅坐。

西餐就餐礼仪必备知识

1、女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

2、拿刀叉的方式：西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果你是左撇子的话也可以按照自己习惯的使用 方法 。食物的切法和吃法 可分为美式和欧式，两种方式都合乎西餐礼仪。

3、用餐时礼仪： 刀叉的使用：餐桌上的刀叉使用方式特别重要，尤其是在五道菜以上的餐宴上。切肉的时候将叉子插入肉中，然后用刀切。用完以后不要直接放在桌上，而要并放在盘子边缘或交叉在一起。

中西方餐桌礼仪差异

1、中西方餐桌礼仪差异有席位安排礼仪差异、出席时间的差异、餐具差异。席位安排礼仪差异 在中餐宴请活动中***用圆桌，不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑区别，每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。

2、中西餐礼仪区别为：餐具不同、入座不同、上菜不同。餐具不同 中餐礼仪：中餐的餐具五花八门，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。西餐礼仪：西餐的餐具一般都比较简单，会使用刀叉享用菜肴。

3、西餐桌上喝汤时不要啜，吃东西要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。这些都是中西方进餐时的差异。