饭店用风机什么牌子好(山西餐饮风机怎么选)

饭馆油烟净化器风量应该挑选多大的呢?

1、可以根据厨房的灶头数来确定油烟净化器的风量，比如说一个灶头需要4000风量，如果厨房中有两个灶头，需要的风量就是8000风量，如果有三个灶头，需要的风量就是120000风量。

2、厨房油烟净化器风量的计算方法；(1)根据炉数n，取每个炉眼风量为2000m3/h，所需净化器风量= n×2000 m3/h。当焦孔较大，工作烟气浓度较大时，需要将每个焦孔所需风量增加到3000-4000m3/h，以达到净化效果。

3、通常情况下，一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m3/h左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则在前一个基础上增加2000风量，这里面有相应计算公式：油烟较小的餐厅或饭店：所需风量=炉灶数X2000+2000。

餐饮店通风用什么电扇比较好?

1、排风机 ，并设置相应的送风（补风）系统。这样，不仅操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。

2、质量好的风扇有：美的（Midea）、艾美特（Airmate）、先锋电器、戴森（Dyson）、美菱（MELING）、长虹日电等。美的（Midea）美的是电器行业的知名品牌，其电风扇产品以高品质和创新技术而闻名。

3、吊扇：吊扇是最为古老的风扇类型，优点是不占地面空间，可以无压力选择大尺寸，风量很大，一般可以正反转，适用于面积较小的欧式家装风格的客厅或餐厅、或现代简约型风格的家庭。

4、海尔：是国内知名的家电品牌，其电风扇产品具有良好的质量和性能。海尔电风扇拥有强劲的风力和低噪音运行特点，***用先进的风扇叶片设计和高效电机，提供舒适的通风效果。

餐饮厨房,排风,风机用高速的好,还是中速的好

1、同样功率的高速风机和低速风机，低速风机的排风量大。低速风机比高速风机转速低、流速慢、压力小、流量小，所以在运作过程中以排风为主。反之高速风机的转速高、流速快、压力高、流量大，在运作过程中就主要以排烟为主。

2、低速好。低速情况下噪音情况可以明显减小，故轴流风机低速好。轴流式通风机是借叶片的推力作用迫使气体沿轴向流动的通风机。

3、如果管道内的风速过快，油烟粒子在经过油烟净化器电场时停留的时间不够长，那么电离效果不完全，净化效果达不到该有的效果；如果风速过低，管道内部阻力过大，会导致气体排不出甚至会回窜，厨房内的油烟不能处理。

4、如果你的厨房面积比较大灶台又比较多建议你选择低速的。如果你油烟机的排烟管比较长建议你选择中速的。

排烟那种风机效果好?

1、亲，你好，很高兴为你解常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。(1) 轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

2、离心式风机是绝大多数餐饮厨房的选择，因为单级离心式风机提供的风压相对较大，而轴流式风机提供的流量较大但风压较小，不适于抽油烟机的要求。

3、对于喜欢煎、炒、烹、炸的传统中国家庭来说，抽油烟机最基本的排烟功能是主要的问题。其次才是否易拆洗，以及噪音的高低。

4、至于用什么风机排烟效果好，需要具体来分析。如果是烟是某种设备定点产生的，建议在其上方安装罩子、把烟收集起来，并通过排烟管道排到室外，这里连接管道的风机应该是圆筒轴流风机或离心风机。

风机选型(风机选型手册)

1、)在通风机选择性能图表上查得有二种以上的通风机可供选择时，应优先选择效率较高、机号较小：调节范围较大的一种雷茨风机，当然还应加以比较，权衡利弊而决定。

2、排风机的使用环境包括室内环境和室外环境，需要考虑到温度、湿度、空气质量等因素。如果是在潮湿的环境中使用，需要选择防水型排风机；如果是在有腐蚀性气体的环境中使用，需要选择耐腐蚀型排风机。

3、然后还要考虑运行成本，最后就可以选择适合你的风机型号，如果还不能确定，可以咨询我们的销售人员和技术人员。他们会给你提建议的。

4、方法/步骤1鼓风机选型：第按照压力选型，可分为低压风机、中压风机和高压风机。

5、)在选择通风机前，应了解国内通风机的生产和产品质量情况，如生产的通风机品种、规格和各种产品的特殊用途，新产品的发展和推广情况等，还应充分考虑环保的要求，以便择优选用雷茨风机。

饭店厨房的排烟管道很长,请问怎么选择风机的种类和大小

1、根据厨房的布局和空间条件，选择合适的风机安装位置，一般应尽量靠近排气口，减少风管长度和弯头数量。同时，确定风管的走向和规格，一般应尽量***用直径较大、长度较短、弯头较少的圆形风管，以减少风阻和噪音。

2、最好是防爆风机，风压200Pa以上，风量要大，15000CHM以上比较好。

3、厨房一般建议使用离心风机。离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。通风机种类很多，厨房常用的通风机，一般为离心式、轴流式和混流式三类，离心式和轴 流式使用得较为广泛。

4、风机的选择，首先要参考厨房内鼓风机的风量，风机风量要大于鼓风机总风量。10米的管道长度对风机排烟的影响因素可以不计算进去。

5、算出来较大的那个排风量就是设计排风量。利用设计排风量计算管道的截面尺寸知和选用风机。防排烟风管：平时是关闭的，当发生火灾时，受报警信号联动自动开启。防火风管：平时常开，当风管中高于七十度时自动关闭。