榆次的网红餐厅(榆次西餐甜品哪家好)

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西餐中主要的甜点都有什么??

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。

西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。小点心类 是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。

西式糕点有泡芙、甜甜圈、华夫饼、提拉米苏、松饼等。 泡芙：泡芙是一种源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，口感极佳。

制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。

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比较好的西点烘焙的学校有欧米奇西点学校、优美西点、王森国际咖啡西点西餐学院。

西餐厅有什么甜品好吃的

此外，意大利的提拉米苏也是一个备受推崇的甜品选择，柔软香醇的芝士酱搭配复杂而微妙的可可和咖啡味道，恰到好处，让人感到满足。在西餐餐厅用餐，除了享受美食，还可体验各种美妙的文化和传统。

浓郁的芝士蛋糕、香甜的提拉米苏、惊艳的法式马卡龙等都是不错的选择。每一口都是一种享受，让人无法抵挡。品尝美味的甜品是一场视觉、味觉和心灵的完美融合。总之，西餐拥有各种美味的菜肴和特色。

拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。

UFF，是一种用一层黄油夹一层面粉，层层叠叠烤出来的东西，蓬松酥脆，吃上去有点像羊角面包，但更加紧实。里面夹的不是普通奶油，而是香草吉士，所谓吉士类似鸡蛋牛奶冻，没有奶油那么甜，凝结度更高些，很嫩很滑。

西餐菜品有鱼子酱、汤类、牛排、蔬菜沙拉、甜品等。头盘：开胃菜。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。

煎吐司配蔬菜汤是西餐中常见的吃法。一片煎得香脆可口的吐司，蘸着汤汁食用，美味又营养。下面我就向大家介绍两种吐司以及罗宋汤的做法。

全国十大甜品店有哪些

1、派悦坊：派悦坊是以派产品起家的甜品店，集***购、制作、服务、零售及配送于一体的烘焙企业，旗下多款创意蛋糕、红丝绒蛋糕、纸杯蛋糕等产品颇受消费者青睐。

2、杏花楼 杏花楼是上海著名甜品店，其最出名的糕点是月饼，味道独特，技艺精湛，备受欢迎。桂发祥 桂发祥是有着悠久历史的百年老店，其麻花是最出名的，在全国首届名小吃认定会上被称为中华名小吃。

3、蛋糕甜品店比较好点，利润高的品牌有：好利来、幸福西饼、仟吉、***、鲍师傅、元祖等。 好利来 好利来成立于1992年，也是北京十大知名蛋糕店之一，旗下产品种类丰富，其中，半熟芝士是招牌产品，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。