常见西餐英语单词大全(常见西餐英语单词大全)

求西餐厅常用英语短语

1、fruit cocktail，lobster，and for serving pickles or olives.开胃食品餐叉：吃海鲜、开胃水果、龙虾时用，吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。

2、欢迎到我们宾馆（餐厅、商店）来。Welcome to our hotel (restaurant， shop).这是您的账单，请签字。Here is the bill. Please sign it.还有这些 7：00a.m.to 9：00a.m.for breakfast.早餐7点到9点。

3、西餐厅英语 自助早餐从7；00AM 到11；00AM ￥48/位加15% 服务费。

4、中间被肋骨隔著。Dry aged steak（干式熟成牛排）干式熟成牛排一般常用顶级肉眼牛排存放至少7~24天风干，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。

西餐中的菜的英文咋说(越多越好)

西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。西餐拼音Xīcān；西餐英文名Western；西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。

马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。

Entrees 主菜 主菜。多为肉类菜式。Duck a l’orange 鲜橙烩鸭 Hungarian Goulash 匈牙利烩牛肉 Goulash为烩牛肉。Lamb Chops 羊排 也可说为Lamb Cutlet。

beefsteak、steak——牛排 牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。Pizza——披萨 一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。

英文弄不来，给你中文的吧，我本身是俄餐厨师，给你举个最简单的，头盘：俄式腌渍小咸菜。开胃汤：俄式红菜汤.主菜：俄式家常肉饼。主食：辣根土豆呢。最后，一杯热巧克力+一块甜点.这是最简单的，最平常的俄式吃法。

西餐常用的英语单词有哪些

1、TENDERLOIN（菲力牛排）（嫩牛柳，牛里脊）TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。食用技巧：煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。

2、下面是我整理的西餐餐牌英语词汇，以供大家学习参考。

3、bread 读音：英[bred]，美[bred]。释义：（1）作为名词，面包；钱。（2）作为及物动词，在…上撒面包屑。例句：（1）There is more fibre in wholemeal bread than in white bread.全麦面包纤维含量比白面包高。

关于西餐的英语有哪些?

1、ache、awake、backache、bake、beefcake、beefsteak、betake、brake、break、cake bill 读音：英 [bl] 美 [bl]释义：账单。

2、TENDERLOIN（菲力牛排）（嫩牛柳，牛里脊）TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。食用技巧：煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。

3、一些西餐英语 Flatware-西餐具 Cocktail fork： seafood or fruit cocktail， lobster， and for serving pickles or olives.开胃食品餐叉：吃海鲜、开胃水果、龙虾时用，吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。

餐饮行业常见西餐英语翻译

TENDERLOIN（菲力牛排）（嫩牛柳，牛里脊）TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。食用技巧：煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。

bill 读音：英 [bl] 美 [bl]释义：账单。语法：bill作“账单”解时指记载各种费用的总数的单子，作“广告，节目单”解时指用以宣传某件事或通知具体内容的招贴。

在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。对于主人，这也是体现主人身份和尊贵的表现。 客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处，对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。