饭店餐厅装修设计知识，饭店餐厅装修设计知识大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店餐厅装修设计知识的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饭店餐厅装修设计知识的解答，让我们一起看看吧。

怎样能让饭店来更多人？

本人心得：

任何营销的前提是产品品质和基础服务体验已经达到一定的水平，没有做好基本功就想着营销，只是在加速门店的死亡，切记切记！

营销活动案

✦开展会员储值活动，活动内容如下：

充值180元，成为本店会员，可享受：

●首月每天可以免费吃一份任意6元的产品。（备注：门店大部分主食都是6元一份）

●第二个月开始，开始抵扣卡内金额，每天依然可以抵扣任意1份6元产品。

●期限两个月，到期后没有使用完，会员卡依然回收。

活动案例解析

✦相当于充值180，餐厅给予两个月时间的每天一份6元产品免费吃的特权，消费者最多可以吃到6*60=360元，从这个明面上好像打了5折，3,4线刚需消费者很难拒绝。

✦要求每天只能使用一次特权，保证了两个月活力。

活动效果

✦活动发布之后，瞬时引爆，很多顾客都不相信有这么好的事情，门店本来只准备先办300张，结果因为实在太火爆，3天时间办理了600张会员卡，直接回收资金10万元。

✦因为有了600会员的基数，门店开始每天都很热闹，没有办卡的消费者也逐渐被吸引过来消费。

✦600个会员拥有了这种特权，忍不住会到处宣传自己的特权，带动门店名气，消费人群进一步增加。

✦每个会员不只是个人消费，偶尔带朋友或亲人过来消费，还是只能免6元，但是每次的消费额都达到小几十元，带动许多二次消费。

活动总结

✦在两个月活动结束后回收会员卡统计，真正每天都消费一次的极少，计算下来，门店这次充值活动平均折扣在7.3折左右。

✦因为人气带动的二次消费和非会员消费大增，两个月扣去包含免费赠送的成本，净利润也达到了7万元，加上提前收的10万元，两个月赚了17万。

重点回顾

✦活动适用情况：

●针对新开店面没有人气和熟客；

●刚需型消费，每天经常吃。

✦活动设计思路：

●让利，一个人普通消费者很难拒绝的让利。

●长期绑定，让利不是直接打折扣，必须是有持续绑定消费的让利，一波流的让利只是白白损失毛利。长期绑定让门店持续活力，诱发羊群效应。

●特权感，设计的权利，能让参与者产生我有别人没有的特权感，可以产生多次传播。

好的，今天的分享到此，如果案例有给你启发，先冷静！

好好评估自己的门店是否适用再动手吧！套路千千万，更重要的是设计思路啊！

良识导图奉上，保存起来，把“良识”吃下去。这是成功的案例希望可以帮到您

首先菜的口味一定要好，食材不能作***，要一如既往的真材实料！还需要良好的卫生，干净的环境会让人吃的更舒服。服务态度也是必不可少的，如果菜很好吃，但是服务超级差，相信也非常倒胃口！在此三大必备条件上，还要进行宣传，把口碑做出去！做优惠活动，让更多的人来尝到，说不定就是下次的回头客了，口口相传的熟人效应也就实现了，客源也就自然多了！

1.环境：好的环境才能有好的心情。活在当代，不单单是为了吃饭填饱肚子，吃的舒服，吃的顺心，吃的上档次，吃的有面子，那才是关键。

2.服务：服务到位，服务员统一服装，统一行为，统一礼貌用语。显得上档次。时刻注意客人每桌的实际情况，别在客人要水的时候，你再去倒水，那就晚了。

3.管理：工作好不好，关键看领导。一定要有一套专业的效率高的管理方式方法。能让员工高兴工作，笑脸相迎。能让同行刮目相看。能在同行中树立标杆，成为学习的模范和行业中的老大。要学会做广告，利用一切可以利用的***，扩大自己的影响力。要利用各种优惠券.名片.网络.媒体等扩散自己的地盘，打出自己的品牌效应。

到此，以上就是小编对于饭店餐厅装修设计知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店餐厅装修设计知识的1点解答对大家有用。