西餐厅几个级别,西餐厅几个级别最高

交换机 2024-09-18 美食 5

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西餐厅几个级别的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西餐厅几个级别的解答,让我们一起看看吧。

西餐烹调师级别如何分?

西餐厅几个级别,西餐厅几个级别最高

本职业共设五个等级,分别为:

初级(国家职业资格五级)

中级(国家职业资格四级)

高级(国家职业资格***)

技师(国家职业资格二级)

高级技师(国家职业资格一级)

——初级(具备以下条件之一者)

(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书.

(2)在本职业连续见习工作2年以上.

(3)本职业学徒期满.

——中级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书.

(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上.

(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书.

——高级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,并经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书.

(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上.

(3)具有本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上.

(4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书.

——技师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书.

(2)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年.

——高级技师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规规定培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书.

(2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上.

西餐师有分几个等级?分别是什么?

分为4个等级:

西餐主厨:西餐主厨已经是很多大型知名酒店中不可缺少的职位,主厨负责管理厨房和大企业的炊事人员,***菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等。这也是西餐厨房中地位高的职位之一。

西餐副主厨:主厨职位之下的第二职位,负责***主厨管理酒店相关事宜,根据西餐主厨的相关安排负责酒店的工作,根据工作情况分工,有时西餐副主厨职位可能不止一个。因为所涉及的方向可能也有很大不同,有的人负责西点,有的人负责酒水等等。 

各工作部门的西餐厨师:他们负责酒店主要的日常菜品烹饪工作,是酒店的中坚力量,拥有熟练的技艺。

低等级的职业厨师:刚完成厨师学业并刚开始厨师职业的厨师。

北京饭店是几星饭店?

五星级。位于北京市中心长安街的北京饭店是座历史悠久的大型豪华饭店,紧邻市中心王府井商业街。饭店交融了东西方文化,曾接待过多个国家和地区的首脑。饭店房间高大宽敞,豪华典雅。饭店拥有各类中西餐厅及风味独特的谭家菜。饭店周边完善的地面及地铁交通设施为宾客的商务出行节省了宝贵的时间,同时现代化的酒店会议设施及服务可为宾客商务会谈和宴请提供更加广泛的空间。北京饭店是2008北京奥运大家庭总部饭店,连续多年荣获了由美国优质服务科学学会颁发的“五星钻石奖”,此奖项是酒店业国际最高荣誉。

饭店餐厅为客人提供风味独特的谭家菜、四川菜、淮扬菜、粤菜、西餐和日餐、功能完备的宴会厅、多功能厅、会议室、商务中心以及健身、游泳、水疗、室内外网球场、保龄球馆、台球室、壁球和***室。此外,饭店还提供送餐、洗衣、美容美发、外币兑换、邮局、机票代理、互联网、贵宾车队及管家服务等,完善的设施把饭店、生活、时尚三者紧密结合在了一起。

北京饭店坐落于雄伟壮丽的天安门东侧、毗邻市中心商业区,步行五分钟即可达皇城紫禁城。从1900年创办至今,它那舒适豪华的居室,独具特色的佳肴美馔,热情周到的服务,无数名人的下榻,时刻吸引着海内外人士的目光。

到此,以上就是小编对于西餐厅几个级别的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐厅几个级别的3点解答对大家有用。

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