西餐厅吃中餐，西餐厅吃中餐搞笑的说说

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐厅吃中餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西餐厅吃中餐的解答，让我们一起看看吧。

现在的西餐开始融入中餐的味道，这种创新口味菜色会很奇怪吗？

现在的西餐开始融入中餐的味道，这种创新口味菜色是将东方饮食文化逐渐融入西方主流烹饪中，西餐的优雅和中餐的精致完美融合了这种创新口味，而且也深受人们的欢迎和喜爱。

中做西出，大胆将西餐风格融合中餐，演绎中西结合，追求时尚，健康菜肴。西餐之美,更似一种艺术；中餐之味,则凌驾于味蕾之上,搅动感官世界的最高享受。当中餐与西餐同盟，当视觉与感官冲撞,成就的便是一场豪华盛宴。西餐成于造型,精于形态,取之于优雅,定播于品位,营造出浪漫。取中餐之味,得西餐之美,便是金风玉露一相逢。胜却人间无数。

下面我们来制作中西完美融合的一道菜“法国令蔬闷牛排”吧。

一、法国令蔬闷牛排做法：

（一）准备材料

主料：西冷牛排1块

辅料：圆蘑菇8个，洋葱、西红柿、胡萝卜、土豆均为半个

调料：生抽、白兰地均为半勺，丁香1个、八角两片、香叶两片、黑胡椒少许，盐适量

（二）制作步骤

1、洋葱、西红柿、西冷牛肉、胡萝卜，土豆切块备用 。

2、高压锅内放入切好的洋葱块、西红柿片、西冷牛排，放入丁香、八角、香叶，让后再加入生抽、黑胡椒、白兰地。

3、把圆蘑菇倒入锅中加适量水，水刚好没过食材 。

3、将高压锅（普通高压锅或电高压锅都可以）放置燃气灶大火将食材煮开后，加盖加气阀，高压20分钟后排气 。

4、揭开锅盖放入胡萝卜、土豆后，高压锅再压8分钟，排气完成后加入适量盐调味制作完成。盛出来就可以开吃了！

你好，我是@熊熊一家 ，很高兴为你回答这个问题

首先，我觉得很好啊，证明中国的饮食正在被世界其所接受，很多人喜爱中国的美食这就是中西文化的交流得以更深一步，中国的美食正在走向世界，在某些方面成为世界的主流，真正的感觉到了中国的强大。

其次，在中国好多西餐厅加入了中餐菜品，或者结合中国的菜品，做出了西式的味道，是一种创新，让人享受到了更多的美味，觉得菜品颖别具一格。在中国还是以中餐为主，这样人们在餐厅可以同时享受中餐，西餐，使人们更有选择，选择性更多样化，感觉更方便，当然会更受顾客的欢迎。

说一个真实的例子，在一个重大节日里我家一家老少五口人出去吃饭，孩子牛排，有老人又想吃中餐，恰巧我们当地一家西餐厅就满足了这个条件，于是一家在那里吃的感觉特别好。现在经常去，菜品选择多，味道也不错，

感觉有些西餐厅值得借鉴一下哦。

很高兴回答您这个问题，首先我们的中餐已经走出国门，享誉世界。餐饮的发展离不开各地美食的融合和交流、创新。西餐借鉴中餐的做法、摆盘或者理念运用其中，已经是一种进步，一种趋势。相应我们的中餐也已经借鉴西餐的某些经验或者调料，也已经或多或少的影响到我们了。

这是一个很好的现象。这说明我们的中餐正在慢慢走向世界，走向国际化。美食的发展本就是一个不断融合、创新的过程，只要在口味、菜色上多下功夫，定会成就另一新派系，创造一段辉煌。

西餐和中餐的本质区别？

1、烹饪材料的区别：

中餐：由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少，除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外，几乎无所不吃，所以中餐的选料非常广泛。

西餐：由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展，大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等，作为餐饮的料理材料。

2、食物色相的不同：

中餐：讲究勾芡、明油亮芡，使菜肴达到增***人的效果;在出锅后，加入葱姜蒜进行点缀调味。

西餐：则***用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次，在出锅后加放奶油和起司等。

我是谱食物语，非常荣幸回答您的问题。我是土生土长的上海本地人，但是，我很喜欢西式简餐，所以3年前，在上海法国蓝带厨艺学校学习了西式料理和西式点心，这几年做下来的一些小小体验。

1. 食材的区别：

中式的食材其实要比西方的食材要更丰富一些，如，每年春天的季节，有着各种新鲜的豆子，蚕豆、豌豆、豆荚等等。绿色的绿叶菜也很丰富，菠菜，油麦菜，小青菜等等。

西餐的食材，记得在蓝带读法餐的时候，基础用料做的比较多的是洋葱、西芹、胡萝卜做基地的3个法宝，而且根根茎类的比较多，如：土豆、朝鲜蓟、甜菜头等。

食材各有特色，各有风味。

2. 烹饪的方法：

中餐中烹饪方法，更多地是爆炒、煎、油炸、炖、煮、蒸等。

西餐中的烹饪方法，更多选择煎、烤箱烤、炖、炸等，有的更是先煎后烤，煎出焦糖色后低温慢烤或者水浴烤制。

当然，也是各有特色，符合西方人的饮食规律。

3. 营养的角度：

中西方烹饪的方法和食材在营养上也是各有千秋，主要看厨师👩‍🍳如何制作，饮食结构，如果选择新鲜的食材，简单的烹饪和调味，尽量吃食物的原汁原味的都会比较健康。 如：西方的轻餐，地中海饮食等，中国如广州的煲汤，清淡的饮食结构。

附图是自己做的一些西餐和中餐的食物，都非常喜欢。

以上就是我的分享，如果您有更好的想法或者建议，欢迎来评论区留言哦，欢迎您关注并@：谱食物语。

大家好我是凡仔今天我来回答这个问题如果有回答不好的地方请大家见谅。

中餐和西餐有五种区别。主要是在原料选择、食物分量、烹饪方式和厨房厨具及食物刀工上的不同。总体来说，中餐的在这五个方面都比西餐丰富。

在原料选择上，中餐的原料食材丰富，飞鸟游鱼，各种动植物，主食也是以米饭和面食为主，但是西餐一般就选用牛羊蛋奶类的为主，主食为西点。

　　中餐的分量一般是多人份的，大家一起共享，但是西餐的分量就是一人份，享受自我的气氛。中餐的烹饪上一般是明火和圆底锅，适宜多种烹饪方法，西餐的方法就比较少了。

　　在厨具上，在中餐的厨房里，刀具多样，不同的烹饪方式用不一样的的厨具，但在西方，厨房厨具单一且标准化。在刀工上，中餐可以将食物切的很小，但是西餐往往就比较大。

到此，以上就是小编对于西餐厅吃中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐厅吃中餐的2点解答对大家有用。