大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西餐奶酪饼吃法***的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西餐奶酪饼吃法***的解答,让我们一起看看吧。
茉莉乳酪饼做法?
茉莉乳酪饼是一种香甜可口、口感绵密的小点心,以下是茉莉乳酪饼的制作方法:
所需材料:
- 低筋面粉100克
- 糖30克
- 泡打粉1/4小匙
- 盐1/8小匙
- 牛奶60克
- 橄榄油30克
- 鸡蛋2个
- 面包干碎适量
- 茉莉花瓣适量
- 乳酪适量
制作步骤:
1. 将低筋面粉、糖、泡打粉、盐混合在一起,拌匀。
2. 将牛奶、橄榄油、鸡蛋加入到混合好的粉里,搅拌均匀成面糊。
3. 在烤盘里铺上油纸,倒入面糊,撒上面包干碎。
4. 将烤盘放进预热好的烤箱中,烤15分钟左右,用牙签插入饼中,如果没有粘着面糊就烤好了。
5. 烤好后取出,放凉后在饼上放上茉莉花瓣和乳酪即可。
注意事项:
1. 在面糊中加入泡打粉可以使饼变得松软。
2. 烤箱温度不要太高,以免烤糊。
3. 放置面包干碎可以使饼变得更加蓬松。
茉莉乳酪饼是一款极具特色的小点心,可以在下午茶或晚餐后当作甜点享用。
将干茉莉洗干净倒入牛奶浸泡,放到冰箱冷藏一晚上。
吉利丁片用冷水浸泡。(注意不要泡太久,泡软之后就要倒走水)
将冷藏了一碗的茉莉牛奶拿出来,隔掉茉莉花,将牛奶和白砂糖倒到锅里煮到砂糖融化、牛奶冒小泡泡就关火。倒入淡奶油搅拌关火,冷却一会儿放入吉利丁片搅拌。
倒入容器冷却一会儿放到冰箱冷藏。
加上密豆,清甜可口的茉莉酪就大功告成啦!
香蕉奶酪饼是怎么做的?
面粉40克、奶酪20克、糖10克、香蕉半根、鸡蛋一个;
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将面粉+糖+蛋液放在一起;
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将三者一同搅拌均匀;
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放入半根切碎的香蕉粒搅拌;
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放入奶酪继续搅拌;
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搅拌后的样子。
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点起油锅(最好是平底锅),油要少,用调羹勺几勺放进锅中煎,煎至两面金黄即可。
香蕉奶酪饼是怎么做
用料手抓饼 1张香蕉 1根蛋黄 半个芝麻 少许(可不放)
手抓饼+香蕉的做法步骤
步骤 1
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1、手抓饼,香蕉,蛋黄打到碗里
步骤 2
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2、等手抓饼稍微有点软,把香蕉去皮放手抓饼上,卷成长条,不要等太软了再卷,要不然不太好撕,然后用刀切成小个,表面刷上蛋黄,撒上芝麻
步骤 3
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3、烤箱预热五分钟,180°烤十五分钟,表面金黄就可以,烤箱温度都不太一样自己看着烤
手抓饼100种高端吃法?
第一款酱香饼
第一步准备所需食材:手抓饼三张、洋葱末200克、蒜末一勺、豆瓣酱一勺、黄豆酱一勺、蚝油一勺、韩式辣椒一勺、番茄酱一勺、糖3克、五香粉少许
第二步:先调一碗灵魂酱料碗中十豆瓣酱十黄豆酱十蚝油十韩式辣酱十番茄酱十糖十五香粉混合均匀
第三步:锅中加入少许油加热十洋葱末十蒜末爆香再加入酱汁混合均匀
第四步:平底锅中直接放入手抓饼小火煎至两面金黄刷上灵魂酱料撒上葱花即可
第二款大馅饼
第一步:准备所需食材:手抓饼,鸡蛋,胡萝卜,粉丝,黑木耳
第二步:所有食材,切好备用,粉丝提前泡软,鸡蛋提前炒熟
第二步:锅中放油,油热放入切好的所有食材炒至断生,再放入生抽、蚝油、盐拌均匀出锅
第三步:把馅料放入提前解冻的手抓饼上用包包子的手法包起来,平底锅烧热,放入平底锅烙到两面金黄即可出锅。
不用和面的懒人版大馅饼,馅料可以由自己喜欢哦,好吃又营养
第三款:香酥苹果派
第一步:准备所需食材:手抓饼,苹果,黄油,水淀粉,鸡蛋,糖,黑芝麻
第二步:苹果洗净切丁备用,锅中放黄油小火融化
第三步:倒入苹果丁翻炒,再加入白糖炒软,倒入水淀粉,炒至浓稠。
第四步:手抓饼提前解冻,一切四,放入苹果丁,折叠用叉子压实。
第五步:烤箱提前200℃预热,均匀的放入烤盘,刷上蛋液,撒上黑芝麻。入烤箱150分钟就可以啦
第四款:奶酪饼
第一步:准备所需食材:手抓饼,芝士碎,培根
第二步:培根改刀切小块,芝士碎备用,两片手抓饼提前解冻。
第三步:在一张手抓饼上放上培根个芝士碎,再盖上另外一张手抓饼,开始卷边。
第四步:平底锅烧热,中小烙至两面金黄即可出锅
到此,以上就是小编对于西餐奶酪饼吃法***的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐奶酪饼吃法***的3点解答对大家有用。
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