饭馆装修材料知识大全,饭馆装修材料知识大全图片

交换机 2024-08-06 生活 23

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭馆装修材料知识大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饭馆装修材料知识大全的解答,让我们一起看看吧。

饭店门头装饰用什么材料比较好?

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饭店装修每个部分用的材质都是不同的。

饭店店面装修的原则:

1、天棚:现代的餐厅、酒吧、咖啡厅等的室内一般都是吊顶棚。

⑴要考虑合理的高度。吊顶棚时应综合考虑照明、通风、空调、防火、管线的布置以及外观环境的设计等因素。餐厅顶棚要高一些,是顾客有一种舒适感,否则让人产生一种压抑感。大连地区的餐厅在设计中考虑这方面的因素比较多。

⑵要选用阻燃材料。大连厨具装修天棚的材料应具备防火性能好、不易燃、、不生浓烟、防止火势蔓延的功能。

⑶天棚的装修可视不同情况***取合适的安装方法,如明架板式、暗架板式、明暗架势或明格式等方法。厨房工程中这方面也要考虑。

餐饮店装修标准及规定?

餐饮店装修标准和规定主要包括以下几个方面:

1. 装修设计:餐饮店装修设计应符合国家和地方相关规定和标准,同时要根据店铺的经营类型和特点,合理布局、装修风格和色彩搭配。

2. 空气质量:餐饮店装修应合理选择材料,减少有害气体的释放,保证空气质量符合国家和地方相关标准。

3. 消防安全:餐饮店装修应符合国家和地方相关规定和标准,保证消防设施完备,消防通道畅通,防火材料应用合理。

4. 卫生标准:餐饮店装修应符合卫生标准,保证墙面、地面、天花板等装修材料表面平整、无污染,易清洁、无死角,设施设备符合卫生要求。

5. 环保要求:餐饮店装修应符合环保要求,减少对环境的污染,降低能源的消耗,如***用环保材料、节能灯具等。

6. 安全标志:餐饮店装修应设置必要的安全标志,如紧急疏散标志、灭火器标志、禁止吸烟标志等。

7. 声、光、热:餐饮店装修应合理设计声、光、热等环境因素,保证顾客的用餐环境舒适。

总之,餐饮店装修标准和规定是为保障顾客健康和安全,同时提高顾客用餐体验而制定的,餐饮店在装修时应严格遵守相关规定和标准,确保装修质量和环境安全。

饭店厨房需要买哪些厨具?

厨房用具主要包括以下的5大类:

 第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

 第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

 第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 

第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 

第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 1. 厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。 2. 厨房设备: 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。 3. 厨房餐具: 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。 4. 厨房炊具: 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。 5. 厨房炉灶: 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。 6. 厨房电器: 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。 7. 厨房橱柜: 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。 8. 厨房附属设施及用品:快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

到此,以上就是小编对于饭馆装修材料知识大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭馆装修材料知识大全的3点解答对大家有用。

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