老干妈吃西餐吗，老干妈当饭吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老干妈吃西餐吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老干妈吃西餐吗的解答，让我们一起看看吧。

西餐菜，罐焖牛肉怎样制做？

罐焖牛肉做法

1.牛肉切小块，大概1.5厘米见方，就可以了，用清水冲洗一下，用盐、胡椒粉，均匀撒上，腌渍一会，给牛肉***一下。洋葱，胡萝卜，土豆，芹菜，西红柿，切小块备用。

将腌好的牛肉，放到烤盘，用烤箱拔出血水，烤箱150度，上下火，20分钟左右，血水出来及可。

将去除血水的牛肉放在闷罐中，继续加入热水，1/3芹菜，土豆，洋葱，胡萝卜，加热水，小火炖大概1-1.5小时，到牛肉软烂，水要末过食材，在多出1/4左右，保证炖好后，还有少量余汤，炖了半个小时了的。

炖肉的同时，我们来炒面酪，锅里放油，多放点，放一勺面粉，炒，边炒边加入另外的1/3洋葱，胡萝卜，芹菜，一起炒，当菜炒熟了，加入番茄酱半勺，接着炒，大概半个小时，炒到菜和面混合一起了，就可以了，我这个欠火，胳膊太累了，就凑合了，味道不影响。

换个锅，继续炒菜，锅里放油，不用太多，放入剩余的洋葱，胡萝卜，土豆，香叶，干辣椒（我放的老干妈），煸炒出香味，放入西红柿，放盐，上海辣酱油（我放的海鲜酱油），红酒（我放的白酒），番茄酱一勺，翻炒到番茄酱熟了，放入黄油，黄油全部融化后，出锅，备用。

炖牛肉的汤，加入炒好的面酪，放入闷罐里，小火，将面酪全部融化在汤里，放入炒好的菜，放入炖的牛肉和汤里其他菜，小火煨炖半个小时，期间搅拌，以防干锅，直到牛肉入味，汤越来越浓稠，就可以关火了。

原料：牛肉350克，煮土豆250克，洋葱50克，植物油30克，面粉20克，芥末酱10克，辣酱油5克，香叶半片，精盐、胡椒粉、牛肉清汤各适量。

制法：???

1、将炒锅置火上，放植物油，烧热，放面粉，冲入牛肉清汤，搅匀成稀沙司。?????

2、牛肉洗净，切成块，撒入胡椒粉，放在热植物油中煎上色，倒入沙司锅中，放香叶、炒黄的洋葱块，用文火焖，不时搅动，待牛肉熟软时，放入芥末酱、辣酱油、精盐，调好口味，装盘，配上煮土豆上桌。特点：软烂，微辣。

该答案来自梅梅菜谱网官方网站

国内很受欢迎的老干妈拌饭酱，为什么到了国外很冷清？

曾经我去美国朋友家里吃饭，因为私自带一瓶老干妈，被朋友嫌弃，这是什么东西不让我吃，发生争执，最后闹翻了脸。后来因为饮食工作不适等原因，无奈回国发展。后来，才明白国外人为什么不喜欢吃老干妈拌饭酱。

国外朋友饮食习惯

当时，朋友邀请我到到他家做客，刚来美国不超过一个月，我吃那边的食物极度不习惯，吃饭时没有辣椒搭配，根本吃不下去，这次到朋友家我心想，带着辣椒不合适，不如带一瓶老干妈拌饭酱吧，要是饭菜不好吃的时候，我就拿出来，兴许朋友也会喜欢吃呢！

打车到朋友家后，他在忙碌做饭，我随便参观一下他的豪宅，真的是满眼羡慕啊！大型别墅，前院摆满一些装饰品，后院一个300平的游泳池。

不一会儿他就做好饭了，连忙跑过来，叫我吃饭，当时还给他拍了个照片，至于饭菜真的一言难尽。

reyk妈妈中国东北人，中美混血，遗传妈妈多点

当他把饭菜拿出来的时候，我惊呆了，只有一盘大杂烩，几块简单的面包点缀，加几块薯条，我吃了一口极度不对味，实在难以下咽。

这时，我把口袋里的老干妈掏出来，开始拌面包一起吃。我看reyk吃起来也不下饭，随即往他的盘子里加入一勺老干妈，他没看见就吃了一口。直接吐了出来，立马和我争吵，就这样一场愉快的用餐结束了，我赶紧回到自己的出租屋。

国内外饮食习惯不同

一般情况下，国内饮食大致可以分为南方人和北方人。北方人居住靠北的地方很寒冷，他们大都喜欢吃馒头和稀饭，有时候还会吃面条。平时几乎不吃米饭，他们也是以种植小麦玉米为主。而且在吃菜方面口味偏辣。

南方就不同了，他们天天吃米饭，而且菜品有点偏甜。但大致饮食习惯相同，都会使用筷子。

国外人就不一样了，天天吃西餐，有事没事搞个牛排，吃点三明治，喝点牛奶。

老干妈制作方式复杂，辣椒很多

国内人的口味可以接受老干妈的辣度，像重庆人东北人都能吃辣，家里随便都能看见辣椒或者老干妈，留着拌饭用或者夹在馍里吃。

而老干妈作为一种调味料，到了国外搜欢迎程度大减，更重要的是一些人不能吃辣。

在中国，老干妈是家喻户晓的品牌，由于工艺上的精心酿造，所以得到了香辣细腻口感，因此也广受人们的喜爱，不仅是自己吃，很多情况也会用来馈赠亲友。老干妈的辣味突出，香而不腻，吃一口让人回味无穷，尤其是在中国，一般会选用搭配面条，馒头等等，不管是多么难吃的食材，只要加入老干妈辣酱，立马提升了一个档次，食欲也就瞬间被提升起来。

老干妈是国内销量最高的辣椒制品企业，旗下的辣椒酱已经达到了20多个系列，不同口味的辣酱更能够满足不同人群的需求。在辣椒制品这个行业，如果老干妈说自己是第二，那绝对没有人敢称第一。

早在19***年，老干妈就已经开始部署拓展自己的海外市场，在2000年的时候，正式取得自营进出口权。目前已经销往包括美国，澳大利亚，日本韩国等等在内的72个国家，更是在2012年的时候登上美国奢侈品***网站Gilt，被誉为是“全球最顶级的辣酱”。在中国，一瓶老干妈辣椒酱的价格是十几元人民币，但是但美国市场一瓶老干妈辣椒酱的价格高达12美元左右，折合人民币80多元。所以也有网友高呼真的是“高攀不起”啊。

为什么老干妈在外国也这么深受大家的欢迎呢？

不知道大家有没有听说过很多老外也特别喜欢吃老干妈，而且会把老干妈与水果，面包片搭配起来一起吃，那种口味真的是特别爽。而且前一段时间出现了一次微博***，就是美国巨星《大黄蜂》的主演安利老干妈的***，而且还说姥姥干妈与他没有任何关系，无偿为老干妈做了一次代言人。***中他把牛排和西兰花放在一起，然后在西蓝花上撒上了很多老干妈辣酱，看起来非常享受的样子，而且嘴里一直不停地喊着老干妈，真的是***裸的广告啊，连明星都这么喜欢，可见老干妈在国外受欢迎程度。

总而言之，老干妈不管是在国内还是在国外都这么受欢迎，最大的原因就是它独特的口感以及经典的味道，让人们吃起来欲罢不能，很享受吃它的过程，而且吃完以后有上瘾的感觉，会一直不停的去吃，隔一段时间不吃就特别想念。

你喜欢吃老干妈吗？欢迎一起来交流！

到此，以上就是小编对于老干妈吃西餐吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于老干妈吃西餐吗的2点解答对大家有用。