内蒙古西餐专家，内蒙古西餐专家名单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙古西餐专家的问题，于是小编就整理了5个相关介绍内蒙古西餐专家的解答，让我们一起看看吧。

欧米奇西点蛋糕培训学校怎么样？欧米奇西点蛋？

欧米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”，其立意正要以“***之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，创办中国最大的西点培训学校，并以此影响中国未来的西点师，成就中国一流的西点、西餐人才培养机构。

地址：内蒙古呼和浩特市金川开发区***O悠乐城北

西餐的牛肉要进口的吗？

大家好，我是小左美食日记，我来回答西餐的牛肉要进口吗？这个问题：

1、西餐厅的牛排到底需不需要进口这个问题还是要看你做的西餐厅定位如何，面对的客群如何，还有当地市场竞争情况如何，进口的也有品质分别的，不一定进口的牛肉就一定是好的，当然国产的就不一定就是差的，建议题主做好自身的调研，产品的定位，在保证自己利润的情况下总得材料肯定是品质越高越好。

2、目前市场上面西餐的牛肉有很多等级，比如口感较好的日本和牛，还有高档西餐厅的西冷牛排，都是比较具有代表性的，但是市面上大部分做西餐厅的用的还是合成的牛排，合成牛排主要是价格低廉，适合中低端西餐厅使用，高档餐厅一般都是选用有一定品质的牛肉，目前国内品质较高的肉牛也有养殖。

3、如果题主仅仅是自己在家做西餐自己吃的话建议可以去当地大型连锁超市看看，自己吃的话可以买好一点的牛排，合成牛排毕竟没有真真的牛肉好吃。

这就是我的回答，请题主***纳，谢谢

你们好，我是琳味客栈美食领域店小二、

下面是我所接触的一些，希望对你等有所帮助、

无肉不欢的小伙伴是否都要时不时去西餐厅美美地吃上一顿牛排，牛排煎到外焦里嫩，放在嘴里嚼着，多汁流油的感觉实在妙不可言。每次看着西餐厅在介绍他们的牛排，都是进口牛排。

西餐厅的牛排

世界上产牛肉的地方很多，日本的和牛贵，澳洲又有天然的牧场，在我们国内也有很多草原和牧场，像内蒙古和新疆等地。这些天然的草原也盛产牛羊。但是为什么西餐厅的牛排，要用进口的牛肉，而不用内蒙古和新疆的牛肉？

牛排

一直以为是为了给人一种高大上的感觉，毕竟是西餐厅，用外国的牛肉好像更符合西餐厅的招牌。而且对于不了解牛肉行情的人来说，都会认为进口的牛肉比较好。有些商家在宣传自家产品的时候，都会大肆宣扬是进口牛肉，这让消费者更坚信进口的就是好的。西餐厅的牛排价格也不便宜，进口牛肉比较贵也更容易让人接受。

牛肉

然而，有从事进口牛肉的小伙伴却说，虽然大家都以为进口牛肉比较贵，但实际上，多数西餐厅用的进口牛肉的***比国内产的很多牛肉要来得便宜。进口的牛肉分为谷饲牛肉和草饲牛肉。

牛肉

所谓谷饲，就是人工饲养，不过喂养牛的饲料是一些天然谷物。而草饲则是天然牧场放养的牛，你可能会以为，放养的草饲牛比人工饲养的谷饲牛来得好，也来得贵。但事实上却是相反的，像澳洲这些有着天然草场的地方，草饲牛能够在得天独厚的环境中成长，成本还更低。

草饲牛

所以进口草饲牛肉成本低，也是多数西餐厅的选择。而谷饲牛肉也会被端上餐桌，通常是价格较为昂贵的西餐厅。内蒙古和新疆等地产的牛肉质量也很好，但是价格还是比进口草饲牛肉更高，常常也是被用作高档食材。

不知道题主是自己开店还是自己家里吃，如果开店看店的定位是大众还是做精致的，可以试试进口和国产的区别，然后选性价比高的，进口的有时候还便宜一些，毕竟量大，家里吃，尽量选价位合适的就好了，进口和国产其实不重要，看看牛肉评级就好了

目前全世界主要的牛肉出口国家有:

澳大利亚，新西兰，加拿大，美国，巴西，阿根廷，乌拉圭，俄罗斯，南非，英国，日本等。

中国也是产牛大国，但国产牛肉还不够中国人吃，必须依赖进口。

在饲养方式上，大部分国产牛都是以草饲为主，因为要迎合市场需求，牛的品种也以国产黄牛为主，是牛肉市场中比较低端的。大部分国产牛肉都不适合做牛排，因为太瘦，吃起来会非常难嚼的动。当然目前国内也有引进日本和牛品种，谷饲育肥的和牛，例如产自黑龙江的龙江一号牛，但价格非常昂贵，比澳洲和牛还要贵上不少。

西餐厅的牛肉，一般以牛排为主，中段以上西餐厅就不会用合成牛排了，原切牛排还是以进口为主。

嗨

中国产的牛肉含筋量远远大于进口的牛肉，肉zhi质也粗糙！一般酒店做的牛排，选用的是牛里脊，或是西冷（外脊），现用斜刀将牛里脊切成厚片，再用肉锤进行敲打，敲松牛肉组织，真正好的牛肉不用加太多的调味聊！只要在煎的时候撒上盐和黑胡椒碎就行！保持原汁原味！黑椒跟牛肉是绝配，美味牛排当然要配黑椒汁

内蒙古的满洲里饮食习惯是怎样的？

内蒙古满洲里的饮食根据满洲里所处的中俄蒙三国交界的地理位置分为三种：一为蒙餐，已牛肉，羊肉，奶制品为主；二为俄餐，西式牛排，大串，红汤，沙拉，面包为主；三是中式，主要有炒菜，（锅包肉，凉菜，肉段，家常菜等），火锅，烧烤，铁锅炖等。

北京疫情餐馆7人聚集传染，我们还能聚餐吗？

不是非得聚下，就别聚，我们都不该心存侥幸，即使亿万分之一的几率，也请珍重，就算为社会做些贡献，也为自己做出保障！这也算磨练一个人寂寞的扛受力，耐得住寂寞，才能守得住明天

中高风险地区，堂食须暂停，最好不要下馆子聚餐。低风险地区，可以小规模聚餐，须保持1米以上间距，提倡使用公筷公勺，不提倡大规模聚餐(比如一次十桌、八桌或几十桌的宴席)

谢谢邀请！

个人认为北京正在疫情期间，就不要聚餐了，出门做好防护措施。我们本来姐妹兄弟也想去餐馆聚在一起聊会天，但北京又有了疫情也就不聚餐了，等北京的疫情控制住平稳了再聚在一起聊天吧。这就是我的个人观点欢迎大家来评论。

北京披露了一起餐馆聚集性疫情，我们先来简单了解一下：

人员构成：

北京某餐馆，一共有7个员工，其中包括2名厨师，1名***购兼厨师，1名配菜兼收货，3名服务员。

日常工作：

这7人平时工作在一起，居住休息也在一起。这位***购员兼厨师，负责到新发地市场进行相关***购，其他人均未到过新发地市场，但与***购员以及***购回来的物品有密切接触。

确诊过程：

1. 6月13日，这位***购员兼厨师出现腹泻等症状。
2. 6月14日由120急救车转运至天坛医院，******核酸检测阳性。
3. 6月15日诊断为确诊病例。
4. 随后几日，该餐厅的全部7名员工均诊断为确诊病例。

在餐馆吃饭的人也有风险，尤其是堂食，一般堂食呆在餐馆的时间相对比较长，而且有可能近距离接触到餐馆工作人员。还有一个比较重要的是，不管堂食还是外卖，肯定都会接触到餐馆中的物品，这又是一个风险。

回归本问题：

我们能不能聚餐？

目前北京餐饮企业暂停举办婚宴、酒席等群体性聚餐活动，所以这个答案是不能。

当然，本质原因还是与这个***有关系，和***的特性传染性传播途径有关系。

大家聚一起吃饭，肯定不会戴口罩，肯定会说话，肯定会近距离接触，而且大家都不太习惯分餐制，不太习惯使用公筷，如果其中有人感染***，这种场合下，极易传染给他人。

所以，基于目前的疫情，建议中高风险地区非必要不聚餐。

谢谢邀请！我记得钟老曾经提醒大家，在我国“疫情”还未彻底清零，世界尚未战胜消灭“疫情”的时期。大家一定不能松懈麻痹或心存侥幸，否则前期那么多人流血牺牲取得的战果将付诸东流。

现在我们仍然需要不聚会、聚餐、扎堆，没事别外出。去人多地方一定戴口罩，不能有丁点大意。防控阻击“疫情”是全民族的大事，关乎所有人的健康及生命安全！

为什么有人建议养牛新手不养东北牛而养内蒙牛？

大家好，我是你们的老朋友东北子峰。今天跟大家讲下为什么有人建议养牛新手不养东北牛而养内蒙牛？

写在前面：

首线跟大家强调下，其实东北牛包括内蒙牛的。而东北的牛又以吉林的牛的质量为最好，所以建议提问的问题应该改成“为什么有人建议养吉林牛而养内蒙牛”，这样更准确些。

首先说下吉林牛和内蒙牛的区别

吉林牛比较温顺，改良程度比较高，犄角比较小，比较懒，长势比较快。而内蒙牛犄角比较大，改良程度没有吉林的牛高，性格不是那么温顺。

通过以上的对比大家就知道了，内蒙牛的质量没有吉林牛的质量好，但是为什么有人建议新手养牛选择牛的时候优先选择内蒙牛呢？

内蒙牛的优势

内蒙牛的质量虽然偏差一点，但它的月龄高，抗***能力强，不容易生病。

我们去内蒙买牛的时候，任何人不用找经纪人去畜牧交易市场都可以自由的选购，回家出问题的也不多。

吉林牛的劣势

但是你上吉林要买这种质量好的西门塔尔牛，虽然质量好，但它的抗病能力没有内蒙牛好。如果在畜牧交易市场上买的牛不经过应激观察和预防处理，回家容易出问题。所以就得找牛经纪人，牛经纪人给你中间担保，可以观察两三天，这样就不会出问题。但是问题又来了，你一找经纪人，就会很担心中间会多花钱。所以才会有很多人建议新手在选择牛的时候选择内蒙牛。

子峰个人建议

人们建议新手选择内蒙牛的主要原因还是在于内蒙牛的抗病能力强，不容易生病，虽然生长速度没有吉林牛好，但对于没有什么养牛经验的新手来说，确实是一个很好的选择。但是同样的养殖方式，牛的质量和长势以及收益要比吉林牛差点。

但是我们在选择养牛的目的就是为了赚钱，为了效益的最大化。所以子峰建议选择牛的时候还是选择吉林，可以找些有经验的师傅或者人一同去看、去选择。而且吉林牛也有很多散养户的牛，经常运动，抗病能力也比较强，同时做应激管理。相信在做好准备的前提下一定能够选择到理想的牛。

感谢大家的阅读，感觉子峰说的有道理的就点个赞吧，同时可以转发起来让更多的养殖朋友们看到。

我是内蒙的，少数民族养牛比较糙，我爹一直在养牛，一直糙养那种，以前就是冷圈，里面和外面一样冷那种棚圈，夜里零下三四十度就那么在外面呆着，也不喂精饲料，牛是相当扛造了，冬天精瘦，就等着夏天去牧场，吃的膘肥体健的冬天回来又受虐哈哈。现在进暖圈了，确实省草省料哈哈。

确实很多外地人来这买牛，一是这边牛确实结实，二是少数民族还是比较实在不太会骗人，三是干育肥的也比较少，所以牛瘦价格也不怎么高。

新手养牛建议养内蒙牛而不要养东北牛，这话说得有一定道理，但针对的只是一些特定地区，比如说一些可以放养的地方养内蒙牛就非常合适，而如果养东北牛就不太行了。

内蒙牛适当能力强，适合南方放养

东北牛跟内蒙牛最大的区别是什么，可能在于一个是圈养一个是放养。由于东北大量种植农作物，而且还是大豆的主要产业，各种秸秆也是非常丰富，这就造成在东北养牛饲料非常丰富，成本也比较低，非常适合进行圈养。

而内蒙是牧区，所以肉牛都是放养的，抗病能力更加适应能力也强，这两点对于新手来说非常重要，可以确保牛犊买回去之后适应当地的气候，减少生病而造成损失。

实际上建议养手养牛选择内蒙牛，从抗病性这一点来看是有道理的。但是这话也不是全对的，只是针对一些在南方放养的养牛户，买内蒙的下山牛比较好。而东北牛耐寒的特点在南方就发挥不出来作用的，尤其是一些山区是放养的，养适合圈养的东北牛也不太适合了，而内蒙牛本身就是需要上山爬坡，更适应南方山地的放养。

规模圈养肉牛，东北牛比较合适

内蒙牛适合放养，抗病性比较强，所以适合新手拿来练手养殖。但是如果规模圈养的话，就适合养东北牛了。首先就是东北牛适合圈养，其长势也比较快，只有精粗饲料得当就可以快速育肥。

而规模养牛就是需要这种耐圈养，温顺不喜动的肉牛，这样才能够更好育肥。至于搞病性能力弱一些也是相对的，规模养殖都会在卫生防疫上面做到位，所以这方面的问题不需要担心。

结语：新手不太懂养牛，经验都是需要靠慢慢积累，所以肉牛少生病养不死就是最重要的优势。等经验充足了选择长势快容易育肥的品种就是更合适的。在这种情况下说新手建议买内蒙牛是有一定道理的。

到此，以上就是小编对于内蒙古西餐专家的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙古西餐专家的5点解答对大家有用。