西餐早餐鸡蛋的吃法_西餐早餐炒蛋的做法

西式早餐食谱大全

烧一锅沸水，烫熟青豆。把做好的早餐摆到盘子里即可。

西餐早餐有三明治、法式吐司、西多士、糯米鸡肉卷、干果类。三明治 三明治是一种西式早餐，常见的三明治有火腿三明治、鸡蛋三明治和生菜三明治等。

西式早餐一般有香蕉松饼，烤肉松三明治，葡式奶油塔，水果吐司布丁，新奥尔良猪扒堡等。西式早餐比中式早餐豪华，西式早餐要吃好，各种营养均衡，一天中最好的一顿。水果吐司布丁把吐司切成小块，沾上融化的黄油。

火腿吐司＋蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。

星期日早餐食谱：豆浆，包子，凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等，可根据实际情况，科学组合)。 方案二 星期一 早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果：西红柿或白萝卜1个。

早餐是一天的第一餐，也是最重要的一餐，如果不吃早可能会得胃病哦。同样早餐吃得好，可以让你一天的精神都棒棒的，那么，营养早餐怎么做。下面我就为大家推荐以下西式早餐食谱，大家快学起来吧。

西餐碎鸡蛋的做法大全

1、鸡蛋打成蛋液，加少许盐；黄瓜切成小丁；紫甘蓝切小丁。蛋液倒入煎锅摊成蛋皮小火备用。薰火腿煎至微焦，然后切成小丁。把面包撕碎，和黄瓜丁、火腿丁拌在一起，倒在蛋皮上；然后淋上金枪鱼罐头。

2、西餐鸡蛋的做法：胡椒粉荷包蛋：取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋 用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅 撒些黑胡椒粉 把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜中火50秒即可。

3、西餐中鸡蛋的做法鸡蛋灌饼 材料 面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个 做法 准备食材。面粉300克、温水适量。

西餐炒饭的做法

1、生菜洗净、切小四方片，素火腿切丁，胡萝卜削皮、煮熟、切丁。 用2大匙油炒玉米粒、素火腿和胡萝卜丁，接着放入炒匀，再加入白饭同炒，最后放生菜，炒匀即可盛出。

2、西餐炒饭大全 培根什蔬蛋炒饭 材料 ：培根4片，圆***适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 培根切小条，洋葱切丁、圆***切丝，尖椒切小丁。

3、印尼炒饭的正宗做法：准备好各种食材：胡萝卜切丁，青豆提前煮熟，鸡肉切丁，大虾切丁，洋葱切丁，牛肉切块用沙爹酱腌制。印尼虾片炸熟，沙爹牛肉串也可以放锅里炸熟，也可以放烤箱里烤熟。鸡蛋打散。

4、【做法】：将主料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切粒。锅中放橄榄油，放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻，然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。

5、正宗西餐菜谱的做法：培根什蔬蛋炒饭 材料 培根4片，圆***适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 培根切小条，洋葱切丁、圆***切丝，尖椒切小丁。

6、正宗西餐菜谱的做法：培根什蔬蛋炒饭 材料 培根4片，圆***适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 1。培根切小条，洋葱切丁、圆***切丝，尖椒切小丁。2。

如何做出松软可口的炒鸡蛋?

1、黄瓜洗净，切成薄片。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉拌匀备用。锅内热油，将蛋液倒入锅中，边炒边搅拌，将鸡蛋煎至金黄蓬松，分成大块。锅里重新烧热底油，爆香黄瓜片，依次加入少许生抽、盐、糖，调味爽口。

2、在打鸡蛋的过程中，可以适当的加点干净的温开水，这是比较关键的一步。注意水不要太烫，同时把握好量。这样做不但可以让炒出来的鸡蛋更蓬松，而且更加嫩滑，量也会变多。

3、要想炒出的鸡蛋松软蓬松，鲜嫩香浓，这5点要注意：搅打要细腻。有时候我们在家炒鸡蛋，搅打分散了就停，这第一步就做得不到位。鸡蛋一定要搅打至均匀细腻，至少用筷子挑一挑，挑不起成块的蛋清才行。加水。

西葫芦炒鸡蛋西葫芦的籽需不需要挖掉

不需要。主料：西葫芦200g 辅料：油适量、盐适量、猪肉适量 准备食材。西葫芦洗净切片。肉切片。葱切片。肉片蛋清上浆。锅烧热，放油葱爆锅将肉放入煸炒。将西葫芦放入煸炒。

看情况，如果是比较老的西葫芦，要去籽，因为它内部的籽已经成熟，如果不去除会导致口感不好，如果是比较嫩的西葫芦，它内部的籽还没有完全成熟，所以可以不用去籽。主要看食材的成熟度。

嫩的不要去籽，老的就要去籽了。最好去掉，西葫芦瓤中得子，不去，烧时会有许多水分流出，影响味道和外观。西葫芦和西红柿，都是极好的养颜蔬菜。

炒西葫芦不用去皮去仔。平时大家在食用西葫芦的时候，可以不用削皮，清洁干净就可以了，不过这是因为一般市场上常见的西葫芦都是比较嫩的，里面的籽还没有成熟，所以食用起来也不会影响口感，完全不用去掉皮和籽。

比较嫩的西葫芦，它内部的籽还没有完全成熟，所以可以不用去籽。比较老的西葫芦，要去籽，因为它内部籽已经成熟，如果不去除会导致口感不好。但是食用西葫芦籽非但没有坏处，还能够缓解脾虚和营养不良的情况。

做西式早餐蛋有几种方法

1、连壳煮鸡蛋 这个不用过多介绍了哈，大家都会。就是把鸡蛋放进冷水里，直到水沸腾。软蛋，一般需要在水开后再煮5分钟。硬蛋需要在水开后再煮10分钟。

2、煎蛋三明治煎蛋三明治是一种非常简单易做且美味的西式早餐。所需材料包括面包、鸡蛋、芝士和生菜等。制作方法如下： 在平底锅上加热一定量的食用油，待油温适中后，加入鸡蛋并煎至两面金黄。

3、炒锅里热一小勺油，用中火炒鸡蛋。切忌用中式炒法大火炒鸡蛋，火力需要小一点，让奶酪有机会融化到鸡蛋里头。炒熟后盛盘，配其他西式早餐选项食用(图中有西式早餐香肠，小煎饼，水果是桃子)。

4、制作方法 锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮10分钟。 （可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中。

5、西式早餐里的鸡蛋做法有几种：煎荷包蛋 、煮鸡蛋、鸡蛋卷、炒鸡蛋、水泊蛋等，食客吃的时候一般会配切片或切碎的西式火腿。因此，“鸡蛋配西式火腿”（火腿蛋或火腿和鸡蛋）这一菜式，就有了多种做法。

6、早餐肠 一根 盐 黑胡椒碎 番茄酱 沙拉酱 水果 先把吐司放烤箱烤3分钟 250度 再把鸡蛋。早餐肠 培根 在锅里稍微煎一下。煎鸡蛋的时候注意要单面煎 煎的时候洒些盐和黑胡椒。