中餐西餐还有什么餐?
中餐:包括各种菜系,如川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等等,有热菜、点心、面食、火锅等。 西餐:包括法餐、意大利餐、西班牙餐、美国餐等等,有各种牛排、意面、披萨、汉堡等。
中餐主要就是国内主流的八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽,还有一些小的地方菜系如东北菜、京菜、客家菜等等。西餐主要就是英、法、美、俄、德、意、地中海。
餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
世界各国美食分别有哪些?
火锅。火锅具有烹饪方法新颖,食材丰富,口味细腻的特点,让人一吃难忘。特别是来自四川、重庆一带的辣火锅,麻、辣、酸、香结合,让人回味无穷。 烤乳鸽。乳鸽肉质细嫩,加上烤制的香气,令人垂涎三尺。
澳大利亚:Piefloater。常被人们誉为完美的解酒食物——Piefloater,是一种澳式肉饼。它往往被置于浓郁的绿豆汤上一起食用。有时也会在其上洒上番茄酱,醋,盐以及胡椒。奥地利:维也纳炸肉排。
印度的咖喱:印度的咖喱以其丰富的香料和独特的口味而闻名。无论是咖喱鸡、咖喱羔羊肉还是咖喱蔬菜,都散发出浓郁的香气和微辣的味道,让你的舌尖欲罢不能。这只是世界各地特色美食的冰山一角。
墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。西班牙 有句俗语:“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”希腊 希腊人十分爱吃羊肉,最广为人知的羊肉料理首推羊肉派和烤全羊。
东京,日本:作为全球美食之都之一,东京拥有着各种以符合各种口味的精致的美食。 香港:作为一个国际都市,香港的美食种类非常丰富,从道地的粤菜到西方料理都有。
中餐,西餐,东南亚菜分别有哪些?
中餐:包括各种菜系,如川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等等,有热菜、点心、面食、火锅等。 西餐:包括法餐、意大利餐、西班牙餐、美国餐等等,有各种牛排、意面、披萨、汉堡等。
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。主要以酸辣为主,典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金Q鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
世界三大菜系是指:中国菜系:包括中国、朝鲜、日本、东南亚一些国家,以中餐为代表,这是世界人口多的一个菜系。法国菜系:包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家,占地面积大,以西餐为主题。
分别是:中国菜系,法国菜系,土耳其菜系。中国菜系:又称东方菜系,包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家,这是世界人口最多的一个菜系,以中餐为代表。
餐饮主要分为哪几类?
1、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型:便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
2、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐、盒饭业、摊贩五大类。
3、国内餐饮业的分类主要是为了便于进行餐厅评估、方便督导而形成,大致可分为旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业及摊贩五大类,现将其餐饮的重要内容和特色分述如下。 旅游饭店 旅游饭店的餐饮功能,与前文所述的餐馆一一致。
餐饮业有哪些?
1、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
2、餐饮业包括:旅游饭店 能够以夜为时间单位,向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度***村、俱乐部、大厦、中心等。
3、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅(中餐、西餐)、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型:便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
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