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西餐英文词汇

1、下面是我整理的西餐餐牌英语词汇，以供大家学习参考。

2、一些西餐英语 Flatware-西餐具 Cocktail fork： seafood or fruit cocktail， lobster， and for serving pickles or olives.开胃食品餐叉：吃海鲜、开胃水果、龙虾时用，吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。

3、西餐拼音Xīcān；西餐英文名Western；西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。

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1、点心以及冷盘时用。Fish fork：in place of the dinner fork when fish is served.餐叉：吃鱼的时候，鱼餐叉是用来替代正餐叉的。Dinner fork：all entrees except fish.正餐叉：除了鱼之外，适用于吃所有的主菜。

2、bill 读音：英 [bl] 美 [bl]释义：账单。语法：bill作“账单”解时指记载各种费用的总数的单子，作“广告，节目单”解时指用以宣传某件事或通知具体内容的招贴。

3、西餐拼音Xīcān；西餐英文名Western；西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。

西餐的吃的东西分别用英语怎么说?

沙拉餐叉：吃沙拉、鱼肉、馅饼、点心以及冷盘时用。Fish fork：in place of the dinner fork when fish is served.餐叉：吃鱼的时候，鱼餐叉是用来替代正餐叉的。

西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。西餐拼音Xīcān；西餐英文名Western；西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。

一些西餐英语 Flatware-西餐具 Cocktail fork： seafood or fruit cocktail， lobster， and for serving pickles or olives.开胃食品餐叉：吃海鲜、开胃水果、龙虾时用，吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。

beefsteak、steak——牛排 牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。Pizza——披萨 一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。

一些西餐英语 Flatware西餐具 Cocktail fork seafood or fruit cocktail， lobster， and for serving pickles or olives开胃食品餐叉吃海鲜开胃水果龙虾时用，吃泡菜橄榄的时候也可以用它Salad fork salads。

跪求西餐食物的英文和上菜的顺序

1、第二道菜：餐汤 Soup 西餐的汤通常分为清汤、蔬菜汤、奶油汤和冷汤四种，各具风味。西餐汤讲究原汤、原色、原味，一般搭配面包上桌。常见的西餐汤有意式蔬菜汤、俄式罗宋汤等。

2、头盘（开胃菜）－－汤－－主菜（肉、鱼类）－－配菜（一般是沙拉）－－甜品（蛋糕、水果、冰淇淋）－－咖啡 这个顺序大致是这样的，但是具体的食物要根据是哪个国家的西餐而定。

3、从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、乳酪、水果等等。 咖啡、茶 西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

4、西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同，其上菜非常讲究，一般有七道菜，其大致上菜顺序为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜点、咖啡或茶，接下来就和小编一起来看看吧。