西餐座位示意图(西餐餐位设计图)

西餐厅自助餐台的餐盘摆放标准

1、西餐宴会一般摆两个蜡烛台，蜡烛台摆在台布的中线上、餐台两侧适当的位置。椒、盐瓶要在台布中线上按左盐右椒对称摆放，瓶壁相距0.5厘米，瓶底与蜡烛台台底距离2厘米。摆烟灰缸、火柴。

2、甜食用的餐具有时要等到后来才送上。这是因为餐具放置还有另一个规则，就是就餐者面前任何一种餐具的数量不能超过3个(杯子例外)。如果饭菜较多，任何一种餐具需要3个以上时，侍者会在需要时把所需要的餐具临时送上。

3、酱油、醋、烟缸和牙签等也应在餐台上酌情放置。有时宴请外国宾客时，除放置筷子外，还应摆上刀叉，一桌数份。

4、摆放时，手不可触摸盘面和杯口。摆台时，要用托盘盛放餐具、酒具及用具。摆放金、银器皿时，应佩戴手套，保证餐具清洁，防止污染。摆放餐、酒用具的顺序与标准： 1．摆展示盘可用托盘端托，也可用左手垫好口布。

西餐餐具摆放示意图

继续用餐 把刀叉分开放，大约呈三角形，那么示意你要继续用餐，服务员不会把你的盘收走。用餐结果 当你把餐具放在盘的边上，即便你盘里还有东西，服务员也认为你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。

问题一：西餐餐具的西餐餐具摆放标准 餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前，先将餐具摆放妥当。餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择。

这是用餐前摆放的模样，饭勺和叉子在左边，叉子还有汤勺在右边。将刀叉十字形摆放，表明在等第二份。将叉斜放在左下，刀斜放右下，寓意自己还没吃完，不要收走。

用完餐：可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时，即便你盘里还有东西，服务员也会明白你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以拿走。

西餐厅怎么装修?西餐厅装修效果图

餐厅布局应该稍微严谨一点，不要马虎，酒吧应该打好，因为酒吧一般是整个餐厅的亮点，布局应该稍显一点， 而西餐厅的灯光一般都是昏暗的，那么布局必须清晰而有特色，每个区域合理划分，让客人找不到自己的位置。

欣赏各种小型西餐厅装修效果图时会发现小型西餐厅一般会使用沙发座的靠背来打造出一个U形的就餐单元，再通过玻璃或绿化隔断来围合出一个秘密的空间。西餐厅也会通过光线的明暗程度来营造出就餐区的秘密性。

西餐厅设计要点：空间布局装饰要素西餐厅大厅的表演台必不可少，西餐厅可由大厅和小室设计构成，小室中装表演台也可桌上服务表演。

西餐厅装修---西餐厅装饰点西餐厅主要集中在法国和意大利西餐厅。中西餐厅的风格主要是文化差异和用餐环境。西餐厅的餐桌设计大多为长方形，餐桌上有2-6人用餐，鲜花和蜡烛，这使得用餐环境非常浪漫温馨。

西餐厅怎么设计第一，西餐厅设计风格 中国的西餐厅设计主要以法式和意式西餐厅为主。中餐厅和西餐厅的风格不同主要是文化的差异和用餐环境的差异。

，西餐厅的装饰品 一方面，100平米西餐厅装修装饰可能反映了西餐厅的优雅文化，另一方面，它们也必须反映食物的文化。因此，我们可以选择以饮食为主题的西式油画，或直接将一些陶器和葡萄酒作为装饰品。

西餐礼仪之餐桌布置指南

家庭西餐桌布置—家庭西餐桌怎么布置大餐盘：大餐盘位于餐桌的中央。黄油面包碟：这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。

餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外，如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)，牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧，勺子的右边，成为餐盘右侧的第四个餐具。

西餐桌的布置方式（1）放置大餐盘大餐盘位于餐桌的中央。（2）摆放黄有面包碟这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。

西餐正餐摆台标准如下： 铺台布：站在桌子一边一次铺成，台布中凸缝应与台面中缝重合，且中凸缝向上。 摆台：（1）按照距台布中心远近依次摆放花瓶、椒盐瓶、烛台。

宴请宴会的礼仪形式 宴会 宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。(1)国宴。特指国家元首或***首脑为国家庆典或为外国元首、***首脑来访而举行的 宴会。